Contrôle de qualité
MATIÈRES PREMIÈRES
Chaque lot de matières premières se voit attribuer un code unique, les indicateurs de chaque ingrédient sont vérifiés selon la norme, puis elles sont placées en entrepôt après contrôle.
MATÉRIAUX D'EMBALLAGE
Effectuez des tests de compatibilité avant l'achat, vérifiez 1 à 3 % des matériaux d'emballage en vrac, inspectez l'apparence et la capacité, effectuez des tests de fuite et de destruction, et nettoyez et désinfectez après avoir réussi les tests.
PRODUIT SEMI-FINI
Effectuer un examen de 7 jours et comparer les données physico-chimiques avec l'échantillon afin de déterminer la correspondance. Attendre les résultats des analyses microbiologiques.
REMPLISSAGE ET EMBALLAGE
Durant la production, l'inspecteur examinera la capacité de remplissage, la qualité des matériaux d'emballage, les défauts du processus d'emballage et d'autres aspects afin d'assurer le contrôle de la qualité.
PRODUITS FINIS
Les produits finis seront soumis à des analyses microbiologiques et physico-chimiques. Après validation de ces analyses, le service de contrôle qualité délivrera un certificat de mise en stock.